愛知県半田で約60年に渡って、業務用たまり醤油一筋に作っております。昔ながらの製法にこだわり、長期熟成にこだわったたまり 醤油を作り続けております。

FrontPage

国内全生産量のたった『1.6%』しかない希少なたまり醤油をお届けいたします。

長期熟成・低温仕込みのたまり醤油は希少です。
約400年前に中国から伝わったと言われる醤油。その昔中国の「醤」が味噌づくりになり、その味噌からしたたる液があまりにも美味しいという処から、醤油の歴史がスタートしました。

わたくしたちは、現在も昔ながらの長期熟成・低温仕込にこだわり、天然のうま味の強いたまり醤油を作り続けております。そして、そのたまり醤油のうま味を活用した様々な業務用調味料の開発にも努めております。

長期熟成のたまり醤油を始めとした業務用商品を体験してみませんか?

国産丸大豆たまり醤油、小麦フリー丸大豆たまり醤油、超特撰たまり醤油、長期熟成 底引たまり醤油など、希少性の高い商品のお試しセットをご提供しております。
今以上に美味しいラーメンを作りたい!美味しい唐揚げを作りたい!美味しい刺身醤油を見つけたい!等々、飲食店やお惣菜店、そして食品メーカーの皆様は常に新しく、美味しいメニューを開発に頭を悩ませておられると思います。

日本人のソウルフードでもある「醤油」を今一度見直してみませんか?「醤油」が替われば料理の美味しさは確実に変わります。

半田の旨味家の新着情報

2022年12月20日
『半田の旨味家 年末年始の休業』のご案内
2021年7月31日
『半田の旨味家 お盆休み』のご案内
2020年8月16日
『半田の旨味家 釜炊き五香だし』終売のご案内
2020年8月1日
『半田の旨味家 お盆休み』のご案内
2020年4月5日
『鶏だし塩スープ 鶏味塩 テレビ朝日 家事ヤロウ』放送のご案内
2019年12月16日
『半田の旨味家 年末年始の休業』のご案内
2019年12月16日
『半田の旨味家 年末年始の休業』のご案内
2019年8月30日
『半田の旨味家 8月のクーポンセール(1,000円クーポン)』のご案内
2019年8月8日
『半田の旨味家 天使の饗宴 黒酢ソース(香酢入)』発売のご案内
2019年6月27日
『G20サミット開催に伴う関西エリア配送遅延』のご案内
2019年6月11日
『半田の旨味家 冷蔵商品の発送について』のご案内
2019年5月16日
『半田の旨味家 ヤマミ黒酢ソース(香酢入)』発売のご案内
2019年4月16日
『半田の旨味家 花椒麻辣醤 悪魔のしびれ』発売のご案内
2019年4月2日
『物流センター改装に伴う出荷日のご案内』
2019年3月26日
『本格和風だし 匠のうまみ いいだしおだし』発売のご案内
2018年12月21日
『半田の旨味家 2018年 最後のクーポンセール(1,000円クーポン)』のご案内
2018年11月14日
『半田の旨味家 期間限定500円クーポンセール』のご案内
2018年10月23日
『半田の旨味家 小麦フリー国産丸大豆たまり醤油 発売』のご案内
2018年9月28日
『半田の旨味家 小麦フリー丸大豆たまり醤油』へのお問合せへの回答
2018年9月28日
『半田の旨味家 厳選たまり醤油4種お試しセット販売終了』のご案内
2018年9月7日
『半田の旨味家 厳選たまり醤油4種お試しセット数量限定販売』のご案内
2018年7月9日
『半田の旨味家 期間限定クーポンセール(全品30%OFF)』のご案内
2018年6月22日
『鶏味塩&TETSUYA'S トリュフ塩 数量限定 活用キャンペーン』開催のご案内
2018年6月12日
『半田の旨味家 J-WAVE STEP ONE』生出演のご報告
2018年5月31日
『半田の旨味家 たまり醤油 厳選4種お試しセット』の販売再開のご案内
2018年5月15日
『半田の旨味家 TETSUYA'S Truffle Salt 販売開始』のご案内
2018年5月14日
『半田の旨味家 胡蝶蘭ハウスのAlonAlonオーキッドガーデンを通じて社会貢献(CSR)活動開始』のご案内
2018年4月30日
『株式会社ジェイ・パントリー 半田の旨味家事業部 事業所移転』のご案内
2018年3月20日
『プロ限定 たまり醤油厳選5種お試しセット』無料サンプルキャンペーンのご案内
2018年3月14日
『年度末のクーポンセール』のご案内
2018年3月8日
『桜島どりブイヨンの旨味たっぷり スンドゥブの素 試食販売会』のご案内 明治屋玉川ストアー
2018年2月28日
『桜島どりブイヨンの旨味たっぷり スンドゥブの素 試食販売会』のご案内 明治屋新宿西口ストアー
2018年2月19日
『鶏だし塩スープ 鶏味塩 試食販売会』のご案内 明治屋玉川ストアー
2018年1月31日
『四川龍黒辛麻婆豆腐、及び広東龍赤辛麻婆豆腐の素 試食販売会』のご案内
 北野エース まるい食遊館国分寺店

2018年1月26日
『半田の旨味家 期間限定商品と新商品(業務用)』のご案内
2018年1月22日
『半田の旨味家 たまり醤油厳選5種お試しセット』商品サイトのご案内
2018年1月15日
『桜島どりブイヨンの旨味たっぷり スンドゥブの素  試食販売会』のご案内
 明治屋渋谷ストアー(渋谷ヒカリエ)

2018年1月4日
『半田の旨味家 新年のご挨拶』
2017年12月26日
『半田の旨味家 年末年始のご注文対応』のご案内
2017年12月22日
『cookpad 半田の旨味家 Kitchenのレシピ』更新のご案内
2017年12月18日
『半田の旨味家 年末最後のお買得組合せセール』開催のご案内
2017年12月12日
『半田の旨味家 たまり醤油 単品販売』開始のご案内
2017年12月8日
『半田の旨味家 サイバーマンデー開催』のご案内
2017年12月8日
『半田の旨味家 たまり醤油 厳選5種お試しセット』発売のご案内
2017年12月4日
『桜島どりブイヨンの旨味たっぷり スンドゥブの素  試食販売会』のご案内 フードストアあおき 東京豊洲店
2017年11月27日
『鶏だし塩スープ 鶏味塩 試食販売会』のご案内 明治屋 渋谷山手ストアー
2017年11月20日
『桜島どりブイヨンの旨味たっぷり スンドゥブの素  試食販売会』のご案内 フードストアあおき 函南店
2017年11月13日
『鶏だし塩スープ 鶏味塩 試食販売会』のご案内 明治屋 玉川ストアー
2017年11月7日
『桜島どりブイヨンの旨味たっぷり スンドゥブの素  試食販売会』のご案内 フードストアあおき 東京豊洲店
2017年11月1日
『半田の旨味家 お家ご飯のあれこれブログ』新しい記事が掲載されました
2017年10月31日
『桜島どりブイヨンの旨味たっぷり スンドゥブの素 試食販売会』のご案内
 明治屋渋谷山手ストアー(東急本店)

2017年10月27日
『半田の旨味家 お家ご飯のあれこれブログ』新しい記事が掲載されました
2017年10月26日
『桜島どりブイヨンの旨味たっぷり スンドゥブの素  試食販売会』のご案内 フードストアあおき 東京豊洲店
2017年10月19日
『半田の旨味家 お家ご飯のあれこれブログ』新しい記事が掲載されました
2017年10月17日
『桜島どりブイヨンの旨味たっぷり スンドゥブの素  試食販売会』のご案内 明治屋 広尾ストアー
2017年10月12日
『業務用 広東龍赤辛麻婆豆腐(訳あり)特売セール』のご案内
2017年10月11日
『桜島どりブイヨンの旨味たっぷり スンドゥブの素  試食販売会』のご案内 明治屋 玉川ストアー
2017年10月2日
『秋のお鍋美味しくキャンペーン』のご案内
2017年9月27日
『桜島どりブイヨンの旨味たっぷり スンドゥブの素  数量限定特売セール』のご案内
2017年9月13日
『桜島どりブイヨンの旨味たっぷり スンドゥブの素  試食販売会』のご案内 フードストアあおき東京豊洲店
2017年9月10日
『四川龍黒辛麻婆豆腐、広東龍赤辛麻婆豆腐』特価セールのご案内
2017年9月4日
『国産丸大豆たまり 2016年ヴィンテージ供給』のご案内
2017年8月22日
『桜島どりブイヨンの旨味たっぷり スンドゥブの素  試食販売会』のご案内 明治屋 渋谷山手ストアー
2017年6月30日
『唐揚げ粉 鶏旨粉』発注予約の受付開始のご案内
2017年6月1日
『鶏だし塩スープ 鶏味塩のレシピ』一番人気レシピのご案内
2017年5月4日
『桜島どりブイヨンの旨味たっぷり スンドゥブの素  試食販売会』のご案内 北野エース 東武池袋店
2017年4月11日
『鶏だし塩スープ 鶏味塩のレシピ』更新のご案内
2017年3月27日
『釜炊き五香だしと鶏だし塩スープ 鶏味塩のお花見レシピ(彩りいなり寿司)』のご案内
2017年3月20日
『桜島どりブイヨンの旨味たっぷり スンドゥブの素  試食販売会』のご案内 フードストアあおき東京豊洲店
2017年3月14日
『桜島どりブイヨンの旨味たっぷり スンドゥブの素  試食販売会』のご案内 北野エース まるい食遊館志木店
2017年3月6日
『桜島どりブイヨンの旨味たっぷり スンドゥブの素  試食販売会』のご案内 明治屋広尾ストアー
2017年3月1日
『桜島どりブイヨンの旨味たっぷり スンドゥブの素  試食販売会』のご案内 明治屋玉川ストアー
2017年2月20日
『桜島どりブイヨンの旨味たっぷり スンドゥブの素  試食販売会』のご案内 明治屋新宿西口ストアー
2017年2月14日
『鶏だし塩スープ 鶏味塩  試食販売会』のご案内 フードストアあおき東京豊洲店
2017年2月7日
『鶏だし塩スープ 鶏味塩  試食販売会』のご案内 明治屋 玉川ストアー
2017年2月3日
『鶏だし塩スープ 鶏味塩  試食販売会』のご案内 北野エース 東京スカイツリーソラマチ店
2017年2月2日
『桜島どりブイヨンの旨味たっぷり スンドゥブの素  試食販売会』のご案内 フードストアあおき東京豊洲店
2017年1月26日
『鶏だし塩スープ 鶏味塩  試食販売会』のご案内 フードストアあおき東京豊洲店
2017年1月19日
『桜島どりブイヨンの旨味たぷり スンドゥブの素 試食販売会』のご案内 北野エース LAZONA川崎店
2017年1月16日
『桜島どりブイヨンの旨味たぷり スンドゥブの素 試食販売会』のご案内 明治屋渋谷ストアー
2017年1月10日
『鶏だし塩スープ 鶏味塩  試食販売会』のご案内 明治屋渋谷山手ストアー
2017年1月5日
『桜島どりブイヨンの旨味たぷり スンドゥブの素 試食販売会』のご案内 明治屋 渋谷山手ストアー
2016年12月22日
『鶏だし塩スープ 鶏味塩 レシピ更新』のご案内 鶏味塩 de お雑煮
2016年12月21日
『鶏だし塩スープ 鶏味塩  試食販売会』のご案内 明治屋京橋ストアー
2016年12月16日
『鶏だし塩スープ 鶏味塩 レシピ更新』のご案内 鶏味塩 de 手羽先大根&八宝菜
2016年12月13日
『桜島どりブイヨンの旨味たぷり スンドゥブの素 試食販売会』のご案内 フードストアあおき 東京豊洲店
2016年12月9日
『鶏だし塩スープ 鶏味塩  試食販売会』のご案内 北野エース まるい食遊館北千住店
2016年12月2日
『桜島どりブイヨンの旨味たぷり スンドゥブの素 試食販売会』のご案内 明治屋玉川ストアー
2016年11月29日
『鶏だし塩スープ 鶏味塩』Amazon Primeのご案内
2016年11月22日
『鶏だし塩スープ 鶏味塩 レシピ更新』のご案内 オージースタイル・ポトフ
2016年11月21日
『鶏だし塩スープ 鶏味塩  試食販売会』のご案内 明治屋玉川ストアー
2016年11月15日
『鶏だし塩スープ 鶏味塩  試食販売会』のご案内 北野エース まるい食遊館北千住店
2016年11月14日
『桜島どりブイヨンの旨みたっぷり スンドゥブの素  試食販売会』のご案内 明治屋渋谷ストアー(ヒカリエ)
2016年11月8日
『秋のお鍋美味しくキャンペーン開催』のご案内
2016年11月8日
『桜島どりブイヨンの旨みたっぷり スンドゥブの素  試食販売会』のご案内 フードストアあおき 豊洲店
2016年11月1日
『桜島どりブイヨンの旨みたっぷり スンドゥブの素  試食販売会』のご案内 明治屋 渋谷山手ストアー
2016年10月30日
『広東龍赤辛麻婆豆腐 在庫処分品セール』のご案内
2016年10月21日
『四川龍黒辛麻婆豆腐、広東龍赤辛麻婆豆腐  試食販売会』のご案内 北野エース グランデュオ立川店
2016年10月18日
『半田の旨味家 期間限定50%OFF クーポン・セール』のご案内
2016年10月18日
『桜島どりブイヨンの旨みたっぷり スンドゥブの素  試食販売会』のご案内 明治屋 広尾ストアー
2016年10月13日
『桜島どりブイヨンの旨みたっぷり スンドゥブの素  試食販売会』のご案内 明治屋 玉川ストアー
2016年10月7日
『桜島どりブイヨンの旨みたっぷり スンドゥブの素  試食販売会』のご案内 フードストア あおき 函南店
2016年9月26日
『今月のセール品(ご家庭用商品)』のご案内
2016年9月22日
『業務用調味料 Amazonにて販売開始』のご案内
2016年9月16日
『桜島どりブイヨンたっぷり スンドゥブの素』業務用サンプル対応開始のご案内
2016年9月11日
『2015年仕込みの長期熟成・低温仕込のたまり醤油』サンプル対応開始のご案内
2016年9月7日
『2015年仕込みの長期熟成・低温仕込のたまり醤油』リリースのご案内
2016年9月4日
『半田の旨味家 プレゼント・キャンペーン』のご案内
2016年8月8日
『四川龍黒辛麻婆豆腐、広東龍赤辛麻婆豆腐 試食販売会』のご案内 北野エース LAZONA川崎店
2016年7月20日
『cookpad 半田の旨味家Kitchen』レシピ更新のご案内
2016年7月1日
『四川龍黒辛麻婆豆腐、広東龍赤辛麻婆豆腐  試食販売会』のご案内 北野エース LAZONA川崎店
2016年6月27日
『cookpad 半田の旨味家Kitchen』レシピ更新のご案内
2016年6月23日
『鶏だし塩スープ 鶏味塩 試食販売会』のご案内 ザ・ガーデン自由が丘 荻窪店
2016年6月16日
『鶏だし塩スープ 鶏味塩 試食販売会』のご案内 ザ・ガーデン自由が丘 アトレ恵比寿店
2016年5月16日
『鶏だし塩スープ 鶏味塩の業務用サイズ販売開始』のご案内
2016年4月13日
『四川龍黒辛麻婆豆腐、桜島どり スンドゥブの素 試食販売会』のご案内 クイーンズ伊勢丹グランデ 府中店
2016年4月4日
『鶏だし塩スープ 鶏味塩を使ったレシピ更新』のご案内
2016年3月23日
『鶏だし塩スープ 鶏味塩を使ったレシピ更新』のご案内
2016年3月22日
『半田の旨味家 四川龍黒辛麻婆豆腐、広東龍赤辛麻婆豆腐 試食販売会』のご案内 明治屋 港南台ストアー
2016年3月8日
『半田の旨味家 四川龍黒辛麻婆豆腐 試食販売会』のご案内 明治屋 藤沢ストアー
2016年2月26日
『半田の旨味家 試食販売会』のご案内 フードストアあおき 東京豊洲店
2016年2月24日
『半田の旨味家 桜島どり スンドゥブの素 試食販売会』のご案内 明治屋 新宿西口ストアー
2016年2月19日
『半田の旨味家 四川龍黒辛麻婆豆腐、広東龍赤辛麻婆豆腐 試食販売会』のご案内 明治屋 広尾ストアー
2016年2月17日
『半田の旨味家 鶏味塩 試食販売会』のご案内 明治屋 京橋ストアー
2016年2月10日
『北海道名寄 東洋肉店×半田の旨味家 コラボレーション麻婆豆腐発売』のご案内
2016年2月10日
『半田の旨味家 鶏味塩 試食販売会』のご案内 明治屋 玉川ストアー
2016年2月5日
『半田の旨味家 試食販売会』のご案内 明治屋 玉川ストアー
2016年2月4日
『半田の旨味家 2月のお買得品セール』のご案内
2016年2月2日
『半田の旨味家 試食販売会』のご案内 シミズヤ 千歳烏山店
2016年1月26日
『半田の旨味家 試食販売会』のご案内 フードストアあおき 東京豊洲店
2016年1月7日
『簡単☆鶏だしの七草粥のレシピ公開』のご案内


半田の旨味家の商品情報

半田の旨味家のたまり醤油

画像の説明

鶏だし塩スープ 鶏味塩

Tresbien_pop_2017to2018秋冬_750px

桜島どりブイヨンの旨味たっぷり スンドゥブの素

スンドゥブ,純豆腐,桜島どり,スンドゥブチゲ,チゲ,韓国チゲ,豆腐チゲ

匠のうまみ いいだしおだし

匠のうまみ,いいだしおだし,dashi,umami

頑固おやじの一滴 たまり

頑固おやじの一滴,たまり,たまりしょうゆ,たまり醤油

powered by HAIK 7.1.4
based on PukiWiki 1.4.7 License is GPL. HAIK

最新の更新 RSS  Valid XHTML 1.0 Transitional